【导读】民以食为天，而午餐更是重中之重，从人们吃午餐的方式可以了解到一个国家的工作文化和很多其他的东西。但是午餐要和午休时间相适应，那么世界各国的午休时间和午餐是怎样的呢？让我们一起了解一下吧！
民以食为天，而午餐更是重中之重，从人们吃午餐的方式可以了解到一个国家的工作文化和很多其他的东西。但是午餐要和午休时间相适应，那么世界各国的午休时间和午餐是怎样的呢？让我们一起了解一下吧！
Mukul Paraekh /印度 孟买
Mukul Paraekh说现在孟买上班族的午餐时间很少，他通常会在下午花半个小时的时间在办公桌前吃午餐。一家会计师事务所的办公室经理Paraekh抱怨道现在城市工人午餐时间不足，压力过大，并且城市交通堵塞，所以为他们提供快速午餐是其缓解压力的重中之重。
因此他通常从家里带午餐到公司，但在孟买还有另一种解决午餐的方式，那就是：上网订外卖！就像我们的饿了么和美团外卖~~而当地的“外卖小哥”被称为dabbawalas。
Dabbawalas使用一个独特的程序来跟踪成千上万的订单，能有效的保证每百万次交易的错误数量少于3.4次。63岁的Paraekh说：“这个程序的秘诀已经传承了很多年，并将继续传承下去。”
Sarah Gimono /乌干达 姆巴莱
另一个午餐速度很快的城市是乌干达的姆巴莱。Sarah Gimono是一个非营利项目经理。她说尽可能快的吃饭可以给人们更多的工作时间，所以他们要么吃的特别快，要么干脆不吃！
27岁的Sarah Gimono说，在孟加拉晚餐比午餐更重要，因为人们需要休息。她通常花30分钟的时间去附近的餐馆吃饭。乌干达的工作文化差异很大，午餐时分，有的人在办公室吃饭，有的则结伴到附近的餐馆吃午餐。
Gimono经常在乌干达不同的城市对一些项目进行实地考察，对她来说最幸运的是能很快买到就像劳力士（rolex）一样便宜又好吃的街头小吃。
Vanessa Monroy /美国 纽约
40岁的职业遛狗人Vanessa Monroy表示，纽约人经常花费整个午餐时间排队购买沙拉或三明治。相反，她打包了一些小吃和其他不易坏的食物当做一天的食物。
她说：“我早上在家吃早餐很方便，然后我会在包里带一些零食。”她认为少食多餐要比固定的三餐更加健康，会防止暴饮暴食导致的消化不良。
她告诫大家：“快餐更方便，但快餐对你不好。”
在美国，上班族往往比其他国家的工作人员的午休时间更短。企业服务公司艾登瑞德（Edenred）在2016年对其员工进行的一项调查中显示在美国51％的受访者吃午餐的时间为15至30分钟，只有3％的时间超过45分钟，远远低于法国，在法国的43％受访者需要45分钟或更长的午休时间。
Faith Raagas /菲律宾 马卡蒂市
一家投资管理公司的经理Faith Ragaas说，jollijeep 这种半永久的食品车大约五年前开始在马卡迪市附近出现，这是城管和街头小贩的倡议的一部分。从她的办公室步行三分钟就到了她最喜欢的Lirios。她说在街上除了一些用塑料包装的油炸食品之外，还有一些小吃车，以提供一种健康的，自制的午餐而闻名，使工人不必去餐厅。
Ragaas说，在菲律宾，每天吃三顿正餐是非常重要的，午餐时间受到劳动法的保护，每工作八个小时就要给员工一个小时的休息时间。
Francois Pellan /法国巴黎
法国的午餐时间十分充足，艾登瑞德（Edenred）的统计显示43%的受访者会用45分钟或更多的时间享受午餐。72%的受访者每周至少去餐厅用餐一次。
巴黎的产品设计师和插画家Francois Pellan通常会从当地的超市购买食物，并与同事在他工作室的厨房里一起吃饭。
但每周至少一次，他们会到第20区的一家餐馆花费大概一个小时的时间用餐。35岁的Pellan说，在工作时间他和同事们畅所欲言，了解别人看待事物的观点，交换意见。谈话会延伸到用餐时间，这是法国社会生活中的重要方面。
法国还有另外一种午餐，2014年，法国人喝的葡萄酒占世界总量的11.3%。“每逢星期五我们会更放松一点，通常会一起出门去一家餐馆吃午饭，一起喝一些啤酒或葡萄酒。”
Tamar Kassabian /埃及 开罗
31岁的Tamar Kassabian是开罗最大的购物中心之一的Citystars Heliopolis的经理，她说:
“我不吃快餐或垃圾食品。因此，我要么从家里带饭，要么从附近的一家餐馆用餐。”因为早餐通常会很丰盛并且吃的时间较晚，Kassabian的午餐往往会推迟到下午3点或4点，晚餐可能在晚上9点或更晚。她说：“许多公司会在将下午1-2点定为午餐时间，并供应午餐，但人们往往会用咖啡和剩余的早餐充饥，然后在下午晚些时候再用吃半小时的时间吃午餐。”
Kassabian说，在过去一年左右，工人们已经开始使用像Yumamia这样自称为“非垃圾食品送餐服务”的公司，将更健康的食品送到他们的办公室。
Eliza Rinaldi/巴西 圣保罗
在圣保罗市中心的一家公司担任通讯总监和内容总监Eliza Rinaldi通常会从家带一些健康的食材，午餐时间在办公室制作午餐。她的商业伙伴Natascha也这样做，“这很省钱，并且很健康”34岁的她说。
里纳尔迪说，她的工作在圣保罗并不常见，对圣保罗大部分上班族而言的午餐往往是当天的主餐。她说“大多数公司都提供餐券，作为工作福利的一部分，因此人们往往会出去吃午餐。在圣保罗人们往往会长时间工作（通常从早上9点到晚上7点），所以有必要花一个小时离开办公室吃午饭，。人们试图打破长时间工作带来的疲惫，但是有一种传统的心态，如果你不办公室你就不会努力工作。”（编者：杨楠）
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