葡萄酒在中国
葡萄酒中国消费市场分析
据2013《中国红酒报告》显示,目前中国红酒消费市场有超过1000亿元人民币的年消费规模。红酒消费每年市场容量约18亿升,其中约25%来自进口红酒。中国红酒市场的火爆吸引了越来越多的国际知名红酒厂商进驻。来自海关的数据表明,中国进口红酒约有60%来自欧盟,其中35%左右来自法国。
调研还发现,近十年,中国人均红酒消费量已从2002年的0.25升上升到2012年的1.31升,翻了5倍多。据Vinexpo国际葡萄酒与烈酒展公布了一项研究报告显示,目前全球葡萄酒消费量增长主要源自中国和美国,中国也将在2016年成为世界第二大葡萄酒消费国...【查看详情】
葡萄酒中国人才紧缺
虽然中国已经成为国际葡萄酒消费大国,但是我国葡萄酒从引进、销售到消费都存在着很多有待改进的地方,因此从生产、管理、国际市场营销到研究等各个相关环节均需要大量的专业人才,特别是那些既了解中国市场,又富有国际交流经验的葡萄酒从业人员。葡萄酒代理商、红酒厂商在招聘时很难找到接受过专业训练的品酒师、酿酒师等行业人才。
随着葡萄酒行业对人才需求的迅速攀升,葡萄酒专业也成为了广大留学生的热门之选...【查看详情】